なんと不思議!ブドウ果皮に含まれるレスベラトロールは長寿で・・・。 赤ワインの健康効果が言われています。その原料となるブドウの皮にはさまざまな種類の ポリフェノールが豊富に含まれています。中でも注目を集めているのがレスベ
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健康寿命で注目のレスベラトロールの不思議!
世界でもっとも多く生産されている果実はブドウです。その生産量は年間約6300万トンで、 全果実の20%といわれ、ブドウ全体の80%はワインの原料になります。 日本人は秋に好んでブドウを食べますが、習慣的に皮は食べずに捨て
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世界中の注目素材? 【レスベラトロール】の秘密! 何だろう? 高齢化社会を迎えた現代は、心筋梗塞や脳卒中などの予備軍として、2000万人が メタボリック症候群といわれています。このような状況の中で、健康長寿へのアンチエイ
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